LENSA.TODAY, -(KABGOR)- Untuk menjaga kesehatan makanan maupun minuman yang dijual tepatnya di kompleks menara keagungan limboto, Dinas Kesehatan (Dinkes) Kabupaten Gorontalo pastikan melakukan pengawasan terhadap makanan dan minuman yang akan disantap saat berbuka puasa.
Kegiatan pengawasan menu buka puasa tersebut juga dihadiri oleh Bupati Gorontalo Nelson Pomalingo.
Kepala Dinas Kesehatan Ismail Akase mengatakan bahwa pengawasan yang dilakukan oleh Dinkes untuk mengantisipasi jangan sampai ada zat berbahaya di makanan baik itu berupa kue hingga minuman es yang dijual.
“Setiap bulan ramadhan, kami Dinkes selalu rutin melakukan pengawasan makanan, jajanan, dan minuman berbuka puasa yang di jual oleh masyarakat sekitar menara keagungan limboto,” kata Ismail Akase. Selasa, (26/3/2024).
Ia menambahkan, pengambilan sampel jualan dilakukan secara acak oleh petugas, guna selanjutnya untuk dilakukan pemeriksaan secara laboratorium.
“Oleh karenannya penjual takjil untuk tidak menggunakan zat berbahaya pada makanan, jajanan, minuman berbuka puasa yang di jual,” tutupnya. (Arb)
